Sockerkaka med hallon
-Sockerkaka med hallon-
175 grader 30-45 minuter
200g smör/margarin
2,5dl socker
3ägg
4dl vetemjöl
1tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker (om du vill)
1 dl grädde (eller mjölk)
2dl frysta hallon (Man kan ha i olika sorters bär som blåbär, björbär eller precis vad man vill)
Jag hade dock för lite hallon och kunde ha gjort en dubbelsatts för att göra kakan högre och finare, men ändå blev den riktigt god. La även till lite kokos ca:2 min innan den var färdig.
Kommentarer
Trackback